Cuáles son las Condiciones Ideales para el Transporte del Ron ?
El ron requiere condiciones particulares de temperatura y humedad. El registrador de datos de temperatura y humedad USB multiusos Freshliance TagPlus TH puede registrar estos datos esenciales y generar informes en el destino para evitar disputas y pérdidas económicas innecesarias.
El ron es un licor elaborado mediante la fermentación y luego la destilación de melaza de caña de azúcar o jugo de caña de azúcar. El ron es una bebida espirituosa versátil que se usa en muchos cócteles, pero también está lo suficientemente lleno de sabor como para servirlo solo. Muchos rones son envejecidos y mezclados a la perfección y deben apreciarse como lo haría con el whisky. El negocio global del ron ha sido impulsado por la creciente curiosidad de los clientes millennials en la veracidad de las bebidas alcohólicas. Además, el creciente número de lanzamientos de productos en la industria que incluyen una variedad de sabores está atrayendo a nuevos consumidores e impulsando la demanda de productos.
El ron requiere una temperatura y humedad particulares . La temperatura ideal para viajar es entre 10 y 20 °C. A temperaturas excesivamente altas, se puede producir una expansión de volumen (dilatación), provocando que los cierres se aflojen y se produzcan pérdidas por evaporación. Las temperaturas > 25°C o la radiación solar provocan decoloración, resinificación de los aceites esenciales, fenómenos de oxidación y descomposición de las sustancias aromáticas determinantes de la calidad. Las temperaturas < 10°C provocan la separación y se produce la sedimentación de las sustancias colorantes. Sin embargo, la neblina fría no afecta el sabor ni la calidad y puede revertirse a temperaturas > 18 °C. Las temperaturas < 0°C pueden provocar una reducción del volumen del contenido, dando la impresión de escasez. La humedad relativa ideal es del 70% para el ron. Una humedad relativa > 70% tiene un efecto negativo en el aspecto de las botellas por humectación y desprendimiento de la etiqueta.
TagPlus-TH es un sensor de temperatura y humedad USB reutilizable con una pantalla LCD para una fácil visualización de los datos de temperatura. En este dispositivo, los parámetros pueden ser configurados por un usuario profesional antes de su uso. Los puntos de alarma se pueden configurar en nuestro software de configuración gratuito. Una vez que la temperatura y la humedad estén fuera del rango de alarma, el símbolo de alarma aparecerá en la pantalla. El historial completo del viaje se registra y descarga como informes encriptados con datos resumidos, gráficos y tablas, el informe se puede leer directamente en la PC en el destino , sin ningún software adicional . Y el modo temporal permite que la temperatura y la humedad del registrador de datos continúen funcionando después de que los usuarios hayan generado y leído el informe temporal. Es una opción ideal para monitorear y registrar los cambios de temperatura y humedad del ron y otras cargas sensibles a la temperatura y la humedad durante el transporte.